in aree montuose dove il clima alpino e le altezze elevate – comprese fra i 400 e i 600 metri sul livello del mare – sono ideali per esaltare quei caratteri più aromatici e varietali del vitigno
a testimonianza di un amore per il vino davvero precoce
oltre a formaggi mediamente stagionati
Giallo paglierino luminoso dai riflessi dorati e dal perlage fine e persistente
Dal vigneto Ripe al Convento
tierra de murcia garnacha igp enemigo mio 2025 casa rojo W24-25-chicche in aree montuose dove ilRosso porpora con riflessi violacei; al naso fruttato, floreale, con note che ricordano la rosa. All'assaggio ritornano aromi di frutti rossi, accompagnati da note di cioccolato, caramello e sbuffi balsamici. Morbido, fresco e di buona struttura, con un picevole finale fruttato. "Enemigo Mio" di Casa Rojo prodotto esclusivamente con Garnacha del Paraje de la Raja, nella regione vinicola di Jumilla; ottenuto da viti mediamente giovani, prima di essere